主料:
海胆,
70g
辅料:
姜,
20g,
葱,
10g,
油,
50ml,
蛋液,
100g,
葱花适量,
米饭,
300g,
盐,
10g海胆炒饭的做法步骤
1.20g姜切末,10g葱切段。
2.将70g海胆与姜末混合,搅拌均匀。
3.锅中加入50ml油烧热,倒入100g鸡蛋液炒熟,炒碎。
4.锅中加油烧热,倒入葱花,炒出香味,倒入海胆,倒入300g米饭翻炒均匀,加10g盐调味,倒入鸡蛋,翻炒盛出即可。
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主食 家常菜 海胆
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